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代表取締役社長 門田征吾
「レストラン門田」の門田征吾はフランスの偉大な料理人AUGUSTE ESCOFFIERの功績をたたえてつくられた世界的な
料理人の組織、エスコフィエ協会の会員です。 |  |
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| 【経歴】 | | |
| 昭和37年 | ホテル・オークラ入社 | |
| 昭和46年 | ホテル・パシフィック入社 | |
| 昭和46年 | 第１回日本氷彫刻会夏季大会優勝 | |
| 昭和51年 | フランクフルト世界料理オリンピック日本代表選手オスカー賞・金メダル受賞 |
| 昭和54年 | 松山全日空ホテル洋食総料理長 | |
| 昭和57年 | ルクセンブルク・ワールドカップ料理世界大会金メダル受賞 |
| 平成 2年 | ルクセンブルク・ワールドカップ料理世界大会銀メダル・金メダル受賞 |
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| 関西シェフ同友会会員 | |
| 日本氷彫刻会副会長・愛媛ブロック会会長 | |
| | エスコフィエ協会会員 | |
| | ラ・シェーヌ・デ・ローティスール協会会員 | |
| フランシスコバーテルクラブ日本支部会員
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| | テーブル・マナー教室(6〜40名)
フルコースをお召し上がりいただきながら
自然に学べる教室です。ご希望に合わせて、随時開催させていただきます。 |
○ ランチタイム\3,150より（お一人様・ワイン別）
○ ディナータイム\5,250より（お一人様・ワイン別） |
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| | すてきな思い出に、お二人のオリジナル・ウエディングを!!
大切な一日をご自分たちのプランで演出してみてください。レストラン門田の
スタッフがお手伝いいたします。 |
| （着座40名様・立食60名様） ※引出物には当店のギフト商品もご利用ください。
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